Tips menggoreng risoles

Untuk menghasilkan gorengan risoles yang ‘crunchy’ tentu dibutuhkan tehnik menggorengnya, berikut sedikit tipsnya:
1. Jika riosles dalam keadaan beku biarkan mencair dahulu. Risoles juga bisa digoreng langsung dalam keadaan beku.
2. Gunakan minyak secukupnya (banyak lebih baik), risoles harus terendam minyak
3. Goreng risoles dengan minyak dalam keadaan panas sedang untuk mencegah risoles pecah saat digoreng. Jangan terlalu lama menggoreng untuk mencegah risoles pecah
4. Gunakan api sedang (beda dengan cireng yang menggunakan api cenderung kecil)
5. Cukup sekali mebalikkan risoles saat di goreng.
6. Agar lebih ‘crunchy’, goreng risoles hingga kuning-kecoklatan.
7. Jika digoreng dalam keadaan beku maka menggorengnya harus lebih lama daripada yang sudah mencair.

Hatur nuhun.

B.E Rissol,risoles ragout ++

B.E Rissol,risoles ragout ++

Tips menggoreng cireng isi

  1. Siapkan wajan dan minyak cukup cenderung banyak.
  2. Nyalakan/gunakan api kecil.
  3. Masukkan cireng ketika minyak mulai hangat.
  4. Jangan memasukkan cireng ketika minyak sudah panas, ini mengakibatkan cireng bantat, tidak mengembang.
  5. Jika cireng dalam keadaan beku (dari freezer), biarkan mencair dahulu/ tidak beku. Jika memasukkan dalam keadaan beku apinya harus kecil pisan.
  6. Goreng cireng hingga mengembang dan matang
  7.  Cireng kriuk yg dibalut tepung panir dan cireng isi biasa sama saja tata cara menggorengnya. Selamat mencoba! . Hatur nuhun.
    100_4816

Daftar Harga Terbaru

Untuk para pelanggan yang terhormat berikut daftar harga terupdate (11/10/2023)
– B.E Rissol > Harga Satuan (pc) Rp 1.800,.
– POPROLL > Rp 2.000/pc. untuk per 10pcs diberikan rujak/saus
– PRATAMA > Rp 1.500/pc
– CLBK > Rp 1.700/pc
– Coins > Rp 22.00/pak Isi 4000gr. dan Rp 75.000 isi 1,5kg saus /rujak sudah termasuk

kontak di 085221234506
Hatur nuhun atas perhatiannya.
Salam hangat : Republik Cireng.

Open order untuk reseller JABODETABEK

Anda berminat jadi reseller? silakan!. Kami melayani reseller untuk wilayah JABODETABEK dengan ketentuan sbb:

1. Pemesanan minimal 100 pcs risoles atau cireng

2. Punya freezer sebagai tempat penyimpanan

3. Bisa dijangkau aplikasi/kurir PAXEL

4. Khusus cireng ada harga khusus buat reseller

5. Agar beban harga atau ongkos tidak tinggi maka disarankan pemesanan mencapai 25 kg atau setara : risoles 440 biji (pcs), sedangkan cireng bisa mencapai 500 pcs lebih cireng. Bisa di-mix keduanya


Hubungi admin di 085221234506 atau 08993518333 untuk info lebih lanjut

Cireng isi PRATAMA (frozen)

Cireng isi PRATAMA kami buat dalam bentuk beku (frozen). Sangat cocok untuk kantin-kantin atau cafe karena bisa disimpan di freezer sebagi stok. Harga per biji (piece) cuma Rp 1.500, . Ada 5 varian isi dengan bentuk-bentuk berbeda. Untuk kantin atau kafe ada harga khusus. Kontak di nomor 085221234506. Pengiriman luar kota menggunakan jasa kurir PAXEL

B.E. Rissol (frozen)

B.E Rissol, ridoles beku siap mengisi permintan kantin-kantin/ kafe. 1 box donat berisi 50 biji. Kotak kecil (thinwall) berisi 10 biji. Untuk Informasi Harga bisa hubungi admin di 085221234506. Pengiriman bisa ke luar kota Bandung menggunakan jasa pengiriman PAXEL
1 2